Menü
Kosár

Ínyenc ételek

Ínyenc ételek
Ínyenc ételek
  • Készlet: Raktáron
  • Reward Points: 5
  • Termékkód: 9946
  • Szerző: Bettina Matthaei
  • ISBN: 9789636844141
  • belív: színes
  • Védőborító: nincs
  • Oldalszám: 64
  • Méret: 200x170
  • Kötés: puhatáblás, ragasztókötött
  • Kiadó: Holló és Társa

Előző akciós ár: 500 Ft
Az előző 30 nap legalacsonyabb ára

Eredeti ár: 950 Ft
A könyv teljes ára


Online ár: 500 Ft (-47%)

Weboldalunkon leadott rendelésekre érvényes ár

Nettó ár: 500 Ft
Ár hűségpontban: 500
Kosárba
Érdeklődés
Kívánságlistára Összehasonlítás

Egyszerűen fűszerezzünk rafináltan! A szerecsendió a burgonyapüréhez illik, ahogy a fahéj a szilvához... de miért ne fűszerezhetnénk egyszer másképp? Ez nem jelenthet problémát, ha a legjobb ínyencreceptek közül választhatunk. Próbáljuk ki a meleg uborkasalátát mentás joghurttal, a szerecsendiós csirkét mazsolával vagy a garnélát korianderes-kókuszos mártással. A desszertek sáfránnyal, fahéjas portóival vagy zöldcitromlével finoman ízesítve szintén ellenállhatatlanok. A tömör, áttekinthető fűszerismertető és a szerző sok tippje és trükkje garantálja a biztos sikert, az örömteli főzést és étkezést.


TARTALOM


Gyakorlati tippek
Kis fűszerismertető4
Az ízleléstől a fűszerezésig4
Mediterrán fűszerezés5
Ázsiai fűszerezés6
Keleties fűszerezés7
Receptek
Finom előételek8
Meleg uborkasaláta mentás joghurttal9
Bulgursaláta10
Tonhalsaláta10
Sáfrányos mangóöntet12
Avokádó-wasabi öntet12
Hummus á l'orange (Narancsos csicseriborsókrém)13
Sárgarépa-datolya krém13
Ázsiai carpaccio bélszínnel15
Grillezett kecskesajttal töltött paradicsom15
Fetakrém pisztáciával és zöldfűszerekkel16
Fűszeres zöldségtekercs17
Rukolás fetatekercs17
Mandulás sáfrányleves19
Sárgabarack-paradicsom leves19
Zöldcitromos-kókuszos csirkehúsleves20
Ínycsiklandó főfogások22
Meggyes-chilis marharagu23
Citromos csirke kakukkfűvel25
Bárányfilé rozmaringgal és zellerpürével26
Szerecsendiós csirke mazsolával és mogyoróval29
Piláf bárányhússal és datolyával30
Szűzpecsenye almás-borókás mártással33
Mentás almával töltött pisztráng cukkiniágyon34
Paradicsomos halfilé37
Hal mogyorómártással37
Lazac szezámbundában, sárgabarack-öntettel39
Királyrák korianderes kókuszmártásban40
Spanyol tortilla sült paprikával és chilivel43
Karfiolcurry gyömbéres joghurttal44
Penne arrabiatta szarvasgombás vajjal44
Chilis burgonyapüré tojással és borsos vajjal47
Zöldségegytál48
Zöld omlett48
Csábító desszertek50
Narancssaláta pisztáciával és sáfrányos tejföllel51
Karamellizált kardamomos tejberizs52
Banán szerecsendiós vajban53
Sárgadinnye fahéjas portóival53
Fahéjas csokoládéhab chiliöntettel54
Édes gazpacho egzotikus gyümölcsökből54
Karamellizált alma mentás joghurttal56
Zöldcitromos-kókuszos sörbet56
Gyümölcsös-fűszeres italok58
Extra
Kislexikon59
Receptmutató60
Impresszum63
A 10 biztos tipp - a rafinált fűszerezés sikerének garanciája64



Írjon véleményt!

Címkék: Ínyenc ételek
BBC History világtörténelmi magazin - 11/7 - Rákositól Kádárig
BBC History világtörténelmi magazin - 11/7 - Rákositól Kádárig
A BBC History világtörténelmi magazin gazdagon illusztrált és olvasmányos ismeretterjesztő havilap a történelem iránt érdeklődőknek...
Előző akciós ár: 250 Ft
Eredeti ár: 895 Ft
Online ár:
250 Ft(-72%)
Kosárba
Kívánságlistára Összehasonlítás
BBC History világtörténelmi magazin - 11/6 - Hitler és Magyarország
BBC History világtörténelmi magazin - 11/6 - Hitler és Magyarország
A BBC History világtörténelmi magazin gazdagon illusztrált és olvasmányos ismeretterjesztő havilap a történelem iránt érdeklődőknek.A 2021. júniusi la..
Előző akciós ár: 250 Ft
Eredeti ár: 895 Ft
Online ár:
250 Ft(-72%)
Kosárba
Kívánságlistára Összehasonlítás
BBC History világtörténelmi magazin - 11/3 - Keresztes háborúk
BBC History világtörténelmi magazin - 11/3 - Keresztes háborúk
Népszerű ismeretterjesztő, informatív, színes havilap a történelem iránt érdeklődőknek.A 2021. februári lapszámban fő témánk: a keresztes háborúk kora..
Előző akciós ár: 250 Ft
Eredeti ár: 895 Ft
Online ár:
250 Ft(-72%)
Kosárba
Kívánságlistára Összehasonlítás
BBC History világtörténelmi magazin 10/12 - Horthy
BBC History világtörténelmi magazin 10/12 - Horthy
Népszerű ismeretterjesztő, informatív, színes havilap a történelem iránt érdeklődőknek..
Előző akciós ár: 250 Ft
Eredeti ár: 895 Ft
Online ár:
250 Ft(-72%)
Kosárba
Kívánságlistára Összehasonlítás
Tészták sütve, főzve - Frank Júlia konyhája
Tészták sütve, főzve - Frank Júlia konyhája
Habár az élelmiszerárak az egekbe szöktek, a tészta még abban az esetben is olcsó nyers-anyagnak számít, ha valamilyen egyéb élelmiszerrel, fűszer..
Előző akciós ár: 500 Ft
Eredeti ár: 1 600 Ft
Online ár:
500 Ft(-69%)
Kosárba
Kívánságlistára Összehasonlítás
unio